Карп. Просто карп.

Обсуждаем приготовление всяких вкусностей

Карп. Просто карп.

Сообщение Dundy 28 апр 2010, 19:16

Берем самого большого карпа, который влезает в духовку. Чистим, потрошим, выдираем жабры. Солим и ставим на противень на брюшко, слегка подломив ребра для устойчивости. Соком, собирающимся в поддоне, изредка поливаем рыбку сверху. И самое главное!!! Никаких специй. На крайняк в противень можно налить пиво. На любителя. Темное или светлое. В результате получаем горячее блюдо, которое не стыдно подать к столу. Хотя лучше не подавать, а жрать одному на кухне, укрывшись с головой от кота полотенцем.
После 1861 года людей дарить не принято.
Аватара пользователя
Dundy
WSF
 
Сообщения: 115
Зарегистрирован: 26 авг 2009, 08:04
Откуда: Москва, Отрадное

Re: Карп. Просто карп.

Сообщение шмундель 30 апр 2010, 15:22

тока Слава они гады костлявые больно!!! :)
не так страшен русский танк,как его пьяный экипаж!!!!
Аватара пользователя
шмундель
WSF
 
Сообщения: 372
Зарегистрирован: 27 авг 2009, 00:02

Re: Карп. Просто карп.

Сообщение mr.koks 03 май 2010, 23:41

шмундель писал(а):тока Слава они гады костлявые больно!!! :)

Шмундель, я с тобой полностью согласен :roll: :roll:
А есть какая нибудь рыба, в которой очень мало костей?
В 20 лет мужчина playboy, в 40 - playman, в 60 - play-off, в 80 - game over.
Изображение
mr.koks
WSF
 
Сообщения: 146
Зарегистрирован: 22 сен 2009, 17:41
Откуда: ПГТ Московский

Re: Карп. Просто карп.

Сообщение Dundy 03 май 2010, 23:47

mr.koks писал(а):
шмундель писал(а):тока Слава они гады костлявые больно!!! :)

Шмундель, я с тобой полностью согласен :roll: :roll:
А есть какая нибудь рыба, в которой очень мало костей?

Есть, угорь и осетровые. А чтобы карп не был "костлявым", надо острым ножом сделать просечки с каждого бока через каждые 5 мм. Тогда противные "вилки" не испортят радости.
После 1861 года людей дарить не принято.
Аватара пользователя
Dundy
WSF
 
Сообщения: 115
Зарегистрирован: 26 авг 2009, 08:04
Откуда: Москва, Отрадное


Вернуться в Рабы Желудка

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron